令和５年度『蕎麦プロジェクト』始動‼
本校で行われる教育活動の柱の１つが『蕎麦プロジェクト』です。８月３日（木）、その第一弾として、そばの種まきを行いました。そば栽培において、重要なのは種まきです。生徒の日頃の行いが良いためか、当日は晴れて絶好の種まき日和となりました。磐梯山をバックに全員での集合写真。
種まきの前に、体育館においてオリエンテーションを行いました。初めに、学校運営協議会会長の小山伝一郎 様より御挨拶をいただきました。
中野生産組合の桑名秀一郎 様より「そば栽培とそばの魅力」という題での講話をいただきました。
学校から歩いて５分程度のそば畑「湖南高校そばファーム」に移動しました。播種の指導は、桑名様の他、認定農家の阿部敏満 様にも御協力をいただきました。例年と異なり、今年は肥料の散布から始め、次に、畑の除草作業を行いました。その後、生徒が等間隔に一列になり、畑にそばの種をまきました。どんぶりに一人１杯程度のそばの種をまくことができました。
バックに見える、磐梯山も奇麗です。
今後、「米粉大作戦」と同様にそばの生育観察を行っていきます。今年こそは１００㎏の収穫を達成したいです‼ ぜひ、学校ホームページ https://konan-h.fcs.ed.jp/ もご覧ください。